Cerca de 200 kilos de trucha fueron decomisados en el mercado “Ex Malteria Lima” de Huancayo por estar en temporada de veda durante un operativo de las autoridades de la Municipalidad Provincial de Huancayo, la Fiscalía de Prevención del Delito, Policía Ecológica y Produce.

Durante el operativo conjunto se detectó a 8 comerciantes que expendían estas especies acuáticas sin las debidas autorizaciones del sector. Se redactaron actas de retención para que posteriormente acrediten la propiedad y autorización de su venta.

“Las granjas de trucha tienen la obligación de comercializar los productos a los intermediarios únicamente cuando tengan el sello de autorización del sector pesquería, aquí nadie tiene los sellos en sus boletas que acrediten su procedencia y autorización; además que están en veda”, informó el Ing. Jesús Vila Retamozo, jefe del Laboratorio Bromatológico de la MPH.

Adicional a la tarea de retención de las truchas, que sumó en total 196.25 kilos, se tomaron muestras para sus análisis bromatológicos y determinar la calidad de las carnes.

Como se sabe la temporada de veda estará vigente hasta el próximo 30 de septiembre, de acuerdo a la Resolución Ministerial Nº 217-2009-Produce, mediante el cual se establece que está totalmente prohibida la extracción, procesamiento, transporte, comercialización, almacenamiento, así como la utilización de dicho recurso.

Vila Retamozo, explicó que el objetivo de la medida es que la trucha logre reproducirse y garantizar así su desarrollo.